Torta Salgada de Liquidificador

Esta é uma receita muito antiga, que encontrei esta semana quando pensei em algo para preparar para amigos que vinham me visitar. A receita é da minha mãe, e apenas substituí o leite da receita original, é sempre bom cortar ou substituir alguns alimentos sem perder o sabor e o resultado final.

A Torta salgada de liquidificador é muito fácil  e rápida de ser preparada, o mais demorado vai ser escolher o recheio. 

Não tem erro, é muito saborosa e pode ser preparada para almoço, jantar ou para festas. Você pode fazer a torta recheado com frango e requeijão, frango com azeitona, carne com legumes, basicamente o que você tiver na sua geladeira.

Ingredientes

Massa

2 xícara de Farinha de trigo

3 ovos

1 xícara de água

1 xícara de óleo

1 pitada de sal

1 colher de sopa de fermento em pó

Como Preparar:

Massa

Bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos e em seguida adicione o trigo aos poucos, até formar uma massa molinha, não aguada. Adicione o fermento e distribua sobre os seu recheio.

Recheio:

Fiz um recheio básico de frango desfiado com requeijão light e salsinha picadinha.